Home > Tin tức > Mách bạn 3 món ăn chữa mất ngủ với hạt sen

Mách bạn 3 món ăn chữa mất ngủ với hạt sen

(08/05/2020)

Dùng hạt sen chữa mất ngủ là cách đơn giản, dễ thực hiện và tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng đúng cách nên hiệu quả mang lại không cao. Muốn biết chữa mất ngủ bằng hạt sen sao cho đúng cách thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé!

Công dụng chữa mất ngủ của hạt sen

Hạt sen gồm hai thành phần là hạt và tâm sen. Búp trong hạt sen có màu xan được gọi là tâm sen – là thành phần có công dụng chữa chứng mất ngủ hiệu quả.

Trong đông y thường hay kết hợp tâm sen với hạt sen giúp kích thích tiêu hóa, kiện tỳ và chữa chứng suy nhược thần kinh, mất ngủ, an thần. Trong thành phần hạt sen có chứa chất kiềm, glucôxit thơm giúp an thần. Sau khi ăn hạt sen, tuyến tụy tiết ra chất insulin giúp ngủ ngon hơn.

Ngoài ra, tâm sen cũng có tác dụng hỗ trợ giấc ngủ rất tốt. Có thể sử dụng tâm sen để pha trà uống hàng ngày.

Các món ăn chữa mất ngủ bằng hạt sen

Chè hạt sen dừa tươi

Nguyên liệu: 300gr hạt sen tươi, 100gr đường phèn và 1 quả dừa (không quá non, không quá già).

Cách làm: Dừa đem tách lấy nước để riêng, phần cùi dừa thì nạo sợi. Bạn có thể dùng hạt sen tươi hay hạt sen khô. Nếu dùng hạt sen khô thì chỉ cần ngâm vào nước 1 lúc cho nở ra là được.

Tiếp theo, đun sôi khoảng 400ml nước rồi thả hạt sen vào trong khoảng 2 phút rồi vớt ra để ráo. Điều này sẽ giúp món chè sen không bị hăng. Cho 300ml nước cùng nước dừa vào nồi, khuấy tan 100gr đường phèn rồi đun sôi, thả hạt sen vào đun tới khi hạt bở nhừ, ngấm đường đều thì tắt bếp. Múc chè ra ly, rắc thêm dừa tươi lên để tạo độ hấp dẫn và thơm ngon của món chè.

Cháo hạt sen chữa mất ngủ

Nguyên liệu: 100gr gạo nếp, 150gr hạt sen, 100gr đậu xanh và 200gr đường

Cách làm: Gạo nếp đem ngâm vào nước rồi giã dập để cháo nhanh nhừ, thêm nước nấu sôi rồi cho đậu xanh đãi sạch vỏ vào. Khi cháo chín thì cho hạt sen vào ninh tiếp khoảng 15 phút nữa. Tắt bếp, thêm đường cho vừa miệng và thưởng thức.

Chim bồ câu hầm hạt sen

Nguyên liệu: 2 con chim bồ câu, 100gr hạt sen, 100gr thịt nạc băm, cùng một chút nấm hương

Cách làm: Thịt chim làm sạch đem ướp với gia vị trong khoảng 20 phút cho ngấm đều. Hạt sen đem luộc sơ để loại bỏ bớt mùi hăng. Sau đó, nhồi thịt băm và hạt sen, nấm thái nhỏ vào bụng chim bồ câu rồi khâu kín lại. Thêm nước rồi cho chim vào hầm nhừ, nêm gia vị vừa ăn và thưởng thức khi còn nóng.

Trên đây là 3 món ăn từ hạt sen chữa mất ngủ mà bạn có thể áp dụng ngay để giảm thiểu và ngăn ngừa chứng bệnh này một cách nhanh chóng và hiệu quả. Bên cạnh các món trên, còn rất nhiều món ăn khác từ hạt sen giúp hỗ trợ, chữa mất ngủ. Bạn có thể tìm hiểu thêm để chế biến cho phù hợp với khẩu vị và sở thích của bản thân.

BẠN CẦN HỖ TRỢ GIẢM ĐAU ĐẦU, CĂNG THẲNG, MỆT MỎI- HỖ TRỢ CẢI THIỆN TUẦN HOÀN MÁU NÃO?

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ginkgo Multi nhập khẩu từ Hàn Quốc với thành phần chiết xuất từ bạch quả, hồng sâm, nấm linh chi, việt quất,… có công dụng:

  • Hỗ trợ cải thiện tuần hoàn máu não, trí nhớ, khả năng tập trung
  • Hỗ trợ giảm đau đầu, chóng mặt
  • Hỗ trợ giảm căng thẳng, mệt mỏi, chống oxy hóa

Cách dùng: Uống 1 viên/lần, ngày 2 viên cùng với nước. 

Lưu ý: Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Không dùng cho người mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm. Phụ nữ rong kinh, đang kinh nguyệt, đang có thai, người huyết áp đang quá cao, người đang xuất huyết não, người vừa phẫu thuật, người chuẩn bị phẫu thuật không dùng sản phẩm này

Số GPQC: 00371/2019/ATTP-XNQC

MUA NGAY GINKGO MULTI
ƯU ĐÃI

ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ

Bình luận
Chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên!
0888.31.32.36
Hỗ trợ trực tuyến
Tư vấn